Blog Widget by LinkWithin

lunedì 2 aprile 2007

Si parla del Vino, catena alcolica di Blogger!

Raccolgo il testimone del meme da Mauro sulla catena alcolica, visto il periodo di VinItaly, e dico la mia in merito ad alcune domande sul vino.

Sei più vino rosso, bianco o rosé?
Mi sento rosso, ma non un rosso forte, un rosso medio, dolce e frizzante. Sicuramente un D.O.C.G., con molto potenziale per piacere anche all'estero e in tutto il mondo. ;-)

La tua prima volta?
La prima volta non la ricordo. Forse si, boh.

La migliore associazione tra un vino e una portata?
Non saprei, non sono un grande intenditore, mi piace molto il vino bianco lugana con del buon pesce.


La tua migliore degustazione ?

Devo ancora farla!

Chi sceglie il vino in casa tua e chi amministra la cantina?
Per ora mia moglie Katia, perchè non ho mai tempo, ma prima o poi, e soprattutto nella futura casa nuova, mi dedicherò bene alla cantina. E sappiate che per natura, quando mi voglio dedicare bene ad un cosa, lo dico e faccio veramente, con tutta la professionalità e gli strumenti giusti.

Quanti vini hai in cantina?
Per ora pochi, anzi oggi ne ho solo 2 sigh... ce li siamo scolati tutti! ;-) hic hoc...

Come inizieresti un giovane al vino?
Portandolo in una bella cantina, magari della franciacorta, per fare una degustazione e per vedere come avviene tutto il processo di produzione.

Insomma, come diceva mio nonno, un bicchiere di vino al giorno, leva il medico di torno... mi pare era così. e ora rilancio le domande a Titti, Lafra, Simone, Davide e Cristian.

Non siete obbligati. Ma ragazzi, ogni tanto bisogna interrompere i nostri articoli, con qualche intervallo, e l'argomento vino è più che mai salutare! Alla salute!

4 commenti:

Mavero ha detto...

Vada per l'iniziazione nel franciacorta!!!

Tagliaerbe ha detto...

Sorry, ma sono quasi astemio e totalmente ignorante in materia :'-(

MarketingPark ha detto...

Colgo al volo l'opportunità per ribadire che in fatto di vino meglio poco ma buono.
Degustato in compagnia è ancor meglio.

D: Sei più vino rosso, bianco o rosé?
R: Visti i miei "colori" mi definirei un "bianco frizzante".

D: La migliore associazione tra un vino e una portata?
R: Il Greco di Tufo prodotto dai Feudi San Gregorio. Oro sublime e fruttato, ne aggiungo un pò anche al sughetto (o fondo di cottura) di pesci e crostacei, col quale condire linguine o spaghettini.
Adoro anche la Malvasia e le "bollicine" in genere, purchè d.o.c.

D: La tua migliore degustazione ?
R: "Lucente", è un rosso I.G.T. forte e dal lieve sentore di ciliegia.

Ciao

TZ

lafra ha detto...

Ciao Roby, grazie per l'invito che ho accettato anche se con un po' di ritardo... non sono mai stata il massimo in quanto a tempestività eheh
A presto
lafra

SEGUIMI ANCHE IN SUNET FACEBOOK