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sabato 25 marzo 2006

Brucia la vecchia e noi mangiamo polenta

Anche quest'anno sono stato con la famiglia al tradizionale "rogo della vecia".
Sinceramente il motivo di maggior interesse per noi era la polenta taragna. Visto che ormai è sempre più raro trovare locali dove fanno questo piatto particolare.

Dopo un pò di attesa, allietati da alcuni fuochi d'artificio, i responsabili hanno iniziato a bruciare la vecchia e nel frattempo era arrivata la polenta tanto desiderata, trasportata da un muletto da magazzino, tanto per capire la quantità che veniva distribuita.

E vai con il vino e il polentino...... yehp!

Complimenti al Borgo del Quadrel che organizzano sempre simpatiche iniziative per mantenere un pò di tradizione popolare che non guasta mai.


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